شای میچل دنیای نوشیدنی‌ها را یک نوشیدنی در یک زمان کشف می‌کند. او به مکان‌های عجیب و غریب سفر می‌کند، مواد منحصر به فرد را امتحان می‌کند و با میزبانان متخصص ملاقات می‌کند. در این سفر، او با جدیدترین روندهای نوشیدنی، بهترین بارها و ۸۰۰۰ سال تاریخ نوشیدن آشنا می‌شود.